Wolkom

Hartelijk welkom op de website van Frou Klinkhamer. Frou Klinkhamer bakt in haar pannenkoekhuis de lekkerste pannenkoeken, pannenkoeken waar je je vingers bij aflikt! Haar pannenkoeken zijn niet te dun en niet te dik, maar precies goed zoals je mag verwachten van een familie die kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan.

Bij Frou Klinkhamer wordt gewerkt met de beste producten uit de directe regio van Terherne en uit de provincie Fryslân. Ons spek komt van slagerij Spijkerman uit Akkrum, de boter en kaas uit de Deelen van kaasboerderij de Deelen. Onze appels zoveel mogelijk uit de regio en uit eigen kweek. Het meel wat wij gebruiken komt uitsluitend van nog werkende molens in de provincie Fryslân.

En natuurlijk werken wij bij Frou Klinkamer op ambachtelijke wijze met ook nog eens zoveel mogelijk biologische producten.

Friese molens

Het meel wat Frou Klinkhamer gebruikt voor het beslag van de heerlijke pannenkoeken, komt van nog werkende molens in de provincie Fryslân. Het meel mengen wij met geheime ingrediënten tot een mooi beslag. De molens zijn ook te bezoeken.

  • Korenmolen de Hoop in Sumar.
  • Molen ’T Lam in Woudsend.
  • Molen de Kaai in Sloten.
  • Molen de Windlust in Burum.